CEO Boston Beer: Minuman Alkohol Bertema Olah Raga Bakal Jadi Tren Besar

Boston – Boston Beer sedang melirik kategori vodka ade yang tengah berkembang sebagai titik pertumbuhan bisnis perusahaan selanjutnya. CEO Boston Beer Jim Koch menyatakan minuman olah raga beralkohol (hard sports drinks) berkembang jauh lebih cepat dibandingkan teh beralkohol (hard teas) atau seltzer.

“Dalam satu tahun, vodka ade pada dasarnya telah berubah dari sekadar barang unik yang utamanya berada di New Jersey menjadi hal besar berikutnya dalam pikiran orang-orang,” kata Koch.

Produsen Sam Adams tersebut meluncurkan Rally Dog Vodka Ade di empat negara bagian awal tahun ini, dengan rencana untuk berekspansi secara nasional pada 2027,  Rally Dog merupakan bagian dari gelombang peluncuran dan akuisisi produk serupa dari Boston Beer.

Vodka ade menggabungkan cita rasa minuman olahraga tradisional seperti Gatorade dan Powerade dengan vodka. Minuman ini biasanya rendah kalori dan memiliki manfaat hidrasi dari elektrolit yang terkandung di dalam minuman olahraga.

Meskipun tren ini masih baru dan kecil kemungkinan untuk melampaui popularitas hard tea atau seltzer, Koch memprediksi akan ada banyak aktivitas di kategori ini selama tahun depan. Para pesaing seperti Constellation Brands dan pemilik White Claw, Mark Anthony Group, baru-baru ini juga memasuki pasar minuman olah raga beralkohol.

Produsen Modelo, Constellation Brands, mengakuisisi SpikedAde senilai $75 juta, dan produsen Surfside, Stateside Brands, meluncurkan Super Lyte awal tahun ini. Pemilik White Claw, Mark Anthony Group,juga meluncurkan minuman serupa bernama RefreshAde.

Koch menyampaikan Boston Beer telah mendapatkan komitmen untuk Rally Dog dari jaringan ritel besar yang menjadikannya taruhan nomor 2 atau 3 di kategori vodka ade.

“Seiring ekspansi yang kami lakukan, kami berfokus untuk membangun kesadaran merek (awareness), memperdalam keterlibatan distributor, dan memperluas jangkauan ritel saat memasuki tahun depan,” ujar Koch.

Untuk tampil beda di antara para pendatang baru di pasar ini, Koch yakin Rally Dog dapat bersaing berkat namanya yang unik dan varian rasa yang mudah dipahami, seperti Berry Breeze, Tangerine Twist, Lemony Lime, dan Strawberry Watermelon. Kendati demikian, ia mencatat bahwa seiring bertambahnya pendatang baru, skala bisnis Boston Beer dan rekam jejak inovasinya di sektor ritel dapat memberikannya keunggulan dibandingkan pemain yang lebih kecil.

Seperti para pesaingnya di kategori bir, Boston Beer berupaya memperluas portofolio “beyond beer” (di luar produk bir) saat penjualan bir menghadapi tekanan. Portofolio beyond beer milik Boston Beer ditopang oleh merek-merek seperti Twisted Tea, Sun Cruiser, Angry Orchard, dan Truly Hard Seltzer.

Referensi: https://www.fooddive.com/news/boston-beer-rally-dog-vodka-ade/872852/